中国营养学会负责同志对全民营养周主题进行解读，表示大豆、牛奶伟德bv国际体育官方网站都是健康食品，营养丰富、易于吸收，我国目前人均消费大豆、牛奶还有较大提升空间，而食用油消费量超出推荐量较多，希望城乡居民健康饮食，增豆、加奶、控油。

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